Les projets

Le récit collectif

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Vous nous avez accueillis avec l’énoisage, et nous avons poursuivi ensemble le cycle de fabrication de l’huile de noix dans une soirée de partage et de transmission. Il faut de la terre et la présence de l’eau pour qu’une graine devienne un noyer. Mais aussi l’intervention de l’homme pour transformer toutes ces noix et produire de l’huile et une communauté.

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Actualité

Jour 8 – Samedi 9 Février 2019

Dernier jour à Château-Larcher, il fait beau.
Nous avons peu dormi et le rendez-vous de préparation est fixé à 8H30 à la salle.
Nous devons préparer la présentation aux habitants.
Nous avons installé un grand écran de projection et les chaises sont disposées en amphithéâtre.
Les 4 groupes préparent leur présentation rédigée la veille :
– Accueil et entrée.
– Les moulins
– Centre bourg.
– Parcours et cheminements.
Les ingénieurs de l’Ensip nous rejoignent également.

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Actualité

Jour 4 – Mardi 5 février 2019

Ce matin le temps est gris mais il fait plus doux et ça tombe bien puisque deux visites extérieures sont prévues :
– Le thermo-van qui mesure la chaleur dégagée par les bâtiments.
– La visite historique faite par monsieur Blonde, présentée comme la mémoire vivante de Château-Larcher.

Tous les étudiants sont à l’heure. Avant de sortir, nous faisons le point sur la soirée d’hier. Il y a beaucoup d’informations à traiter, dans quel ordre, de quelle manière traiter toutes ces informations ? Les méthodes se discutent, les post-it s’échangent. Même si les enjeux se font nombreux, quelque chose semble se dessiner…

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Actualité

Jour 3 – Lundi 4 février 2019

Beau levé de soleil sur le château et givre. Nous regagnons la salle des fêtes, le temps se couvre.

Intervention, Patrick Chotteau. conférence sur l’Agroforesterie
Le principe de l’Agroforesterie est d’associer la plantation à l’élevage et aux cultures. L’agroforesterie est un système économique intégré. C’est la reprise d’un cycle.

Un tour de table est organisé pour que les étudiants présentent leur points de vue sur les différents constats exposés par Patrick Chotteau.
Antoine, Agriculteur Bio intervient pour expliquer la réticence et la peur des agriculteurs pour abandonner de l’agriculture conventionnelle.
Il explique aussi le manque de soutien des pouvoirs publics pour accompagner cette reconversion, pas seulement sur le plan financier mais aussi sur le plan technique.

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